Узнайте, как создавать неповторимые сладости из суфле "Птичье молоко", которые завоюют сердца ваших родных и клиентов.
Узнайте секреты создания самого быстрого торта - торта Птичье молоко
Полная техкарта приготовления торта "Птичье молоко" с точными пропорциями и этапами.
Скачать техкарту
Готовьте вкусные и доступные десерты на основе знаменитого суфле всего за 30 минут! Эта книга основана на моем личном опыте и экспериментах с использованием различных ягод и фруктов для создания идеального десерта.
Учимся готовить 45 видов десертов из зефира, маршмеллоу и птичьего молока. Курс с обратной связью в течение 2-х месяцев. Бессрочный доступ к материалам курса.
Готовые идеи ассортимента и быстрый план запуска к праздничным датам.
Воздушные десерты и простые техники, которые легко повторить дома.
Пошаговые рецепты, рабочие пропорции и идеи оформления для стабильного результата.
Полное обучение зефиру с нуля до профи. Разбор ошибок, классический зефир, зефирные торты, эскимо, сэндвичи и авторские вкусы.
Фигурные маршмеллоу,классические кубики и ещё 15 видов десертов из маршмеллоу. Полное обучение маршмеллоу с нуля до профи.
45 видов десертов из зефира, маршмеллоу и птичьего молока. Обратная связь 2 месяца.
