PRO МАРШМЕЛЛОУ - Онлайн-курс по маршмеллоу от Екатерины Самковой
🧁

KATYAPROSTO

Школа зефирного искусства

Онлайн-курс
PRO МАРШМЕЛЛОУ

Вы научитесь ГОТОВИТЬ 15 воздушных десертов и 20 вкусов и ЗАРАБАТЫВАТЬ от 76 рублей себестоимостью.

Написать в Max
Видео-уроки и текст
СТАРТ: СРАЗУ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ
Бессрочный доступ

Что вы научитесь готовить

Классические кубики - Екатерина Самкова

Урок классические кубики

20 вкусов. Никаких специальных средств не нужно, кухонный нож и 15 минут времени.

Мини-кубики - Екатерина Самкова

Урок мини-кубики

Для горячих напитков и бомбочек. Потребуются только ножницы. Вкусы - от классики до составных.

Эскимо на палочке - Екатерина Самкова

Урок эскимо на палочке

Сочетание шоколада и маршмеллоу - это нереально вкусно, а как это красиво!

Маршмеллоу конфеты - Екатерина Самкова

Урок маршмеллоу конфеты

Классика в тонком слое шоколада и в различных красивых посыпках.

Пончики из маршмеллоу - Екатерина Самкова

Урок пончики из маршмеллоу

Отличный самостоятельный десерт или великолепный декор для детских тортов.

Грибочки из маршмеллоу - Екатерина Самкова

NEW Урок: Грибочки из маршмеллоу

Научитесь делать милые грибочки разных цветов и размеров из глазури и шоколада.

Сэндвичи Wagon Wheels - Екатерина Самкова

Урок сэндвичи "а-ля" Wagon Wheels

Эти сэндвичи прекрасны по вкусу и форме, круче чем знаменитое печенье Wagon Wheels!

Мини-тортики в заморозку - Екатерина Самкова

Урок мини-тортики в заморозку

Тортики в заморозку из маршмеллоу. С ними легко внедрить услугу "Торт в день заказа".

Детские тортики с маршмеллоу - Екатерина Самкова

Урок детские тортики

Делать тортики с декором из маршмеллоу очень просто.

Мусс-суфле в торт - Екатерина Самкова

Урок мусс-суфле в торт

Готовится очень быстро всего из 3-х ингредиентов: сливки, маршмеллоу, шоколад.

Розочки из маршмеллоу - Екатерина Самкова

Урок розочки из маршмеллоу

Ими можно разнообразить наборы кубиков, либо использовать для украшения.

Маршмеллоу-мордашки с белком - Екатерина Самкова

Урок мордашки с белком

Милахи - идеальный вариант подарков для взрослых и детей.

Сэндвичи с маршмеллоу-мордашками - Екатерина Самкова

Урок сэндвичи с мордашками

Герои на печеньках с вкуснейшей начинкой внутри.

Бомбочки для горячих напитков - Екатерина Самкова

Урок бомбочки

Трендовый десерт для горячих напитков на любой праздник.

Пасхальный кролик - Екатерина Самкова

Урок «Пасхальный кролик»

Пример тематического десерта для ваших праздников.

Spa-процедуры - Екатерина Самкова

Урок «Spa-процедуры»

Шоколадный стаканчик с нежным наполнением и декором.

Что понадобится для курса

🌪️
Миксер ручной от 350Вт или планетарный
⚖️
Весы кухонные электронные
🧁
Одноразовые кондитерские мешки
🍫
Шоколад/глазурь и кондитерский инвентарь

Как проходит обучение

01

Смотрите видеоуроки

Доступ открывается сразу. Смотрите в любое время.

02

Техкарты в PDF

Подробный сборник всех рецептур и граммовок. Понятные и четкие инструкции для печати или просмотра с телефона.

Техкарты
PDF КНИГА 📖
03

Отработка и д/з

Готовите самостоятельно и присылаете фото на проверку.

Отработка
04

Чат поддержки

Задаете вопросы в закрытый чат и получаете помощь.

05

Сертификат

Получаете красивый документ об окончании обучения.

Отзывы учениц

Главная ценность для меня как преподавателя — благодарные отзывы учениц, прошедших мои курсы.

Варианты изучения курса

Только приготовление

8 990 ₽ 4 790 ₽
  • 20 видеоуроков (приготовление "с нуля")
  • PDF книга рецептов
  • ✅ Поодржка в чате WhatsApp/Max/Telegram(4 недели)
  • ✅ Доступ: бессрочный
Хит продаж 🔥

Быстрый старт. Продажи в ВК

34 940 ₽ 25 990 ₽
  • 20 видеоуроков (приготовление)
  • 30 видеоуроков (продажи "с нуля")
  • ✅ PDF книга + доп. материалы
  • ✅ Поддержка в чате WhatsApp (9 недель)
  • Сертификат о прохождении курса
  • ✅ Доступ: бессрочный

Ответы на частые вопросы

Какой миксер подойдёт? +

Для работы подойдёт любой ручной миксер мощностью от 500 Вт, либо планетарный миксер.
Нужен ли специальный термометр? +

Нет, термометр (щуп) не обязателен. Мы научимся определять готовность сиропа по визуальным признакам.
Как долго хранятся десерты из маршмеллоу? +

В закрытом контейнере при комнатной температуре красивые фигурки и кубики могут храниться до 1 месяца без холодильника! Идеально для онлайн продаж.
А если я совсем новичок и ничего не умею? +

Курс выстроен по принципу от простого к сложному, мы подробно разбираем каждую деталь и каждую возможную ошибку. У вас точно всё получится!
Екатерина Самкова - автор курса PRO МАРШМЕЛЛОУ

Екатерина Самкова

  • Эксперт по зефиру и маршмеллоу с 8-летним опытом кондитерского искусства
  • Прошла десятки курсов по кондитерскому искусству и цифровому маркетингу
  • Автор собственной методики стабильного результата с 1-го раза для начинающих
  • Обучила сотни кондитеров на очных и онлайн мастер-классах по приготовлению десертов
  • Учу только тому, что знаю досконально и повторила +100 500 раз - гарантирую результат!
Made on
Tilda