ДО 23:59 25 ноября ЦЕНА - 3 550 р.

Можно внести предоплату

ПРЕДОПЛАТА НЕ ВОЗВРАЩАЕТСЯ в случае отказа от прохождения курса
===============

17 обучающих модулей:

Модуль 1. Работа с ручным и планетарным миксером
Модуль 2. Готовим маршмеллоу массу на "живом" и пастеризованном белке/ альбумине
Модуль 3. Отсадка мордашек для новогодних наборов
Модуль 4. Готовим тесто для сэндвичей и новогодних 3D композиций
Модуль 5. Отсаживаем мордашки на сэндвичи
Модуль 6. Эскимо на палочке с маршмеллоу
Модуль 7. Делаем новогоднюю 2D и 3D композицию с маршмеллоу фигурками
Модуль 8. Десерт с маршмеллоу фигуркой "Новогодний гном в шапке"
Модуль 9. Десерт "Снеговик"
Модуль 10. Работа с молдами. Десерт "Санта" в кружке
Модуль 11. Десерты: "Новогодний слоник на ватрушке", "Новогодний слоник на палочке".
Модуль 12. Работа с пластичным шоколадом. Десерт "Снеговик"
Модуль 13. Новогодние маршмеллоу-мордашки
Модуль 14. Торты к Новому Году: Зефирный торт "Санта" и Птичье молоко "Ёлки"
Модуль 15. Хранение и упаковка десертов
Модуль 16. Ценообразование
Модуль 17. Высчитываем себестоимость и наценку на десерты и торты

Поддержка:
- Общий чат учеников
-Обратная связь от автора в чате

Сертификат после сдачи домашнего задания

Длительность курса - 2 недели

Доступ к урокам -1 год после прохождения обучения

Уроки на обучающей платформе
===============